El Fuerte del Virrey- El restaurante de la época colonial
El Fuerte del Virrey es reconocido como uno de los mejores restaurantes de Acapulco, a simple vista tiene excelente vista asemejando un fuerte del siglo XIX. Si quieres alejarte un poco de la rutina de la vida nocturna de Acapulco, vé a disfrutar de una excelente comida gourmet acompañada de un gran vino.
Ve al Fuerte del Virrey y aprovecha que después de 17 años de estar cerrado ha vuelto a abrir sus puertas al público.
El Fuerte del Virrey una opción más para disfrutar Acapulco
Es un castillo de la época virreinal ofrece lo mejor de la comida mexicana combinando las especias natales con las que fueron traídas en la Nao de China, en el lugar también se ofrece una mirada de la parte histórica del país, en donde hay piezas de las luchas que se han registrado en México.
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La directora adjunta del fuerte Perla Gálvez, menciono que la edificación data del siglo XIX en donde se encontraron ciertos vestigios naciendo de ahí el proyecto de hacer el Fuerte del Virrey en los años ochenta.
Se realizaron investigaciones y concluyeron que el lugar fungía para que Morelos se reunía para después pelear desde el Fuerte de San Diego y que debido a eso creó el museo.
Detalló que cerraron en el año de 1997 con el paso del huracán “Paulina” y comenzaron a realizarle remodelaciones al lugar, en donde ahora agregaron un área llamada El Polvorín en donde se ofrece comida mexicana.
El Fuerte del Virrey cuenta con dos museos, la “Sala de la Tachuela” y el “Virrey de Gálvez” donde expone más de 500 piezas adquiridas en México y otras partes del mundo relacionadas directamente con la historia mexicana militar de los siglos XVII a XX tales como uniformes, banderas, sables, carabinas, pistolas, cañones, artículos personales, botonaduras y pinturas.
El Fuerte del Virrey está ubicado en una esquina clave del puerto de Acapulco: Roca Sola 15, Barrio de la Tachuela, y es el primer sitio que ofrecerá turismo cultural y gastronómico.
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Destacan los grabados originales firmados por personajes como Miguel Hidalgo o Ignacio Allende, así como el reclinatorio portátil del cura Hidalgo.
La apuesta de El Fuerte del Virrey es convertirse en el primer lugar del estado que recupere el glamour del que gozó el puerto hasta los años 60 y 70. “Acapulco es una marca porque puso a México en el mapa. Pretendemos que esta zona se convierta en un andador cultural para volver a darle aquella imagen de los años dorados, con atmósfera histórica, tradicional, familiar.
Por fuera, El Fuerte del Virrey se asemeja a un fuerte del siglo XIX ya que está ubicado en un edificio de piedras que fue construido en Acapulco durante la lucha de la independencia.
El Fuerte del Virrey se ha reconocido como uno de los mejores restaurantes en Acapulco. Ahí le ofrece la mejor cocina internacional para que se pueda disfrutar de una buena cena.
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La decoración y el ambiente son hermosos. La carta le ofrece diferentes selecciones en platillos, presentados, preparados y servidos todos de manera elegante. El Fuerte del Virrey también le ofrece una buena selección en vinos finos para acompañar su cena.
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